Trụ sở chính
432A/40/29 Dương Bá Trạc, Phường Chánh Hưng , TP. Hồ Chí Minh
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Thành phần: Đường, bột cacao, dextrose khan, chất nhũ hoá, chất tạo hương tự nhiên, CBS
- Trọng lượng: 1kg
- Công dụng: Dùng làm nguyên liệu chế biến và trang trí bánh.
- Bảo quản: Nơi khô thoáng và nhiệt độ mát từ 12-22 độ C
- HSD: 18 tháng kể từ NSX
Giá: Liên hệ
Socola compound đen dạng chip là nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh hay trang trí. Với dạng viên nhỏ gọn, Chambery 1kg giúp bạn dễ dàng sử dụng ngay mà không cần cắt nhỏ hay temper phức tạp.

Một số ứng dụng phổ biến:
Nướng bánh: Trộn trực tiếp vào bột bánh cookie, muffin, brownies giúp tăng hương vị và tạo điểm nhấn.
Làm nhân / lớp phủ: Dễ dàng đun chảy để làm nhân lava cake, lớp phủ bánh kem, hoặc đổ khuôn.
Trang trí: Dùng làm topping cho cupcake, kem tươi, hoặc rắc lên bề mặt mousse, tiramisu, yaourt...
Cách bảo quản đúng cách
Để giữ hương vị và chất lượng socola chip Chambery tốt nhất, bạn nên:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nhiệt độ lý tưởng: 12–22°C.
Tránh nơi ẩm thấp hoặc gần nguồn nhiệt như bếp, lò nướng.
Sau khi mở túi, nên buộc kín miệng túi hoặc cho vào hộp kín để tránh hút ẩm, biến dạng hoặc trắng bề mặt (hiện tượng “bloom”).
⛔ Không bảo quản trong tủ lạnh, vì dễ gây sốc nhiệt khi lấy ra, làm ảnh hưởng đến chất lượng socola.
Tên sản phẩm: Socola Compound Đen Chip Chambery
Trọng lượng: 1kg
Xuất xứ: Trung Quốc
Thành phần chính: Đường, bột ca cao, dầu thực vật, chất nhũ hóa...
Tỷ lệ ca cao: khoảng 25–30% (compound)
Dạng: Viên chip nhỏ, dễ nấu chảy hoặc trộn trực tiếp
Mùi vị: Đắng nhẹ, thơm đặc trưng của socola đen
Quý Khách Mua Hàng Liên Hệ:
CÔNG TY TNHH TM DV VIÊN PHÚ THỊNH
(VIEN PHU THINH SERVICE TRADING COMPANY LIMITED)
Địa chỉ : 432A/40/29 Dương Bá Trạc , Phường Chánh Hưng . TP HCM
Hotline : 0906.733.038 - 0935.833.038
Email : hoachatphuthinhvien@gmail.com
Website : https://hoachatphuthinh.vn/
PHÚ THỊNH là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách!
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ