Ứng Dụng Guar Gum

Guar gum sử dụng như chất phụ gia trong sản phẩm nướng, có xu hướng cải thiện sự mềm mại, hút nước trong thực phẩm và làm cho sự pha trộn bột rất dễ dàng. Đây là một phụ gia có giá trị trong việc chuẩn bị các món tráng miệng và thực phẩm đông lạnh đặc biệt là kem. Guar gum còn đóng vai trò như chất làm đặc, chất nhũ hóa và chất ổn định trong kem với mã số E412.

Guar gum ngăn ngừa các loại thực phẩm đông lạnh từ nhiệt độ nóng chảy cho kem làm cho chúng cảm thấy mềm mại và dễ dàng làm tan chảy khi ăn. Nó được thêm vào soup và nước sốt như một chất kết dính nước. Khi được thêm vào trong soup và nước sốt, guar gum hấp thụ hiện tại nước dư thừa bên trong để làm cho các sản phẩm thực phẩm dày hơn. Ngoài ra, còn được sử dụng làm thuốc nhuận tràng, vitamin và xi rô. Và được sử dụng trong thuốc lá, thức ăn chăn nuôi, đồ mỹ phẩm và công nghiệp làm giấy.
 

Hướng dẫn sử dụng Guar Gum

• Được sử dụng với lượng từ 7,5 đến 21 g / ngày trong các thử nghiệm lâm sàng để giảm cân.
• Đối với táo bón ở trẻ em, 1 nghiên cứu sử dụng kẹo cao su guar thủy phân một phần 3 g / ngày cho bệnh nhân 4 đến 6 tuổi, 4 g / ngày cho bệnh nhân 6 đến 12 tuổi và 5 g / ngày cho bệnh nhân từ 12 đến 16 tuổi.
• Kẹo cao su guar 8 đến 36 g / ngày và 100 đến 150 g / ngày đậu khô hoặc các loại đậu đã được gợi ý để giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL) từ 5% đến 10%.

  Hướng dẫn bảo quản Guar Gum

  Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
   

• Quý Khách Mua Hàng Liên Hệ:
  CÔNG TY TNHH TM DV VIÊN PHÚ THỊNH
  (VIEN PHU THINH SERVICE TRADING COMPANY LIMITED)

  Địa chỉ     : 432A/40/29 Dương Bá Trạc , phường 1 quận 8 . TP HCM
  Hotline    :  0906.733.038
                     
  Email      :  hoachatphuthinhvien@gmail.com
  Website   : https://hoachatphuthinh.vn/

  PHÚ THỊNH là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách!