Đường Hóa Học Aspartam & ACK

Aspartam là 1 loại đường hóa học được cấu tạo từ 2 acid amin tự nhiên đó là acid aspartic và phenylalanin

Đường Acesulfame K là một chất làm ngọt tổng hợp được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Đây là một trong những chất phụ gia thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất để tăng độ ngọt cho các sản phẩm thực phẩm.

Xuất xứ : TQ

quy cách : 25kg/thùng

Giá: Liên hệ

Mr Viên 0906 733 038 | Ms Trung 0935 833 038 |

Giới thiệu sản phẩm

Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phê duyệt aspartame với các công dụng sau:

- Sử dụng như một loại đường cho thực phẩm.

- Chất tạo ngọt cho đồ uống có gas.

Aspartam được xem là một chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp. Vì vậy, nó thường được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống có gắn nhãn hàm lượng calo thấp.

Bên cạnh đó, Mayo Clinic chỉ ra rằng chất làm ngọt nhân tạo có thể có lợi cho người bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc aspartam được khuyến cáo sử dụng ở người bệnh bị tiểu đường và cần có sự tư vấn của bác sĩ trước khi sử dụng.

Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ (American Cancer Society), aspartam ngọt hơn đường khoảng 200 lần. Vì vậy, chỉ một lượng rất nhỏ aspartame là đủ để cung cấp vị ngọt cho thực phẩm và đồ uống. FDA và EFSA khuyến nghị về lượng tiêu thụ hàng ngày (ADI) của aspartam như sau:

- FDA: 50 mg/kg trọng lượng cơ thể

- EFSA: 40 mg/kg trọng lượng cơ thể

ĐƯỜNG ACESULFAME K (Đường ACK)

Đường Acesulfame K à một chất làm ngọt tổng hợp được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Đây là một trong những chất phụ gia thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất để tăng độ ngọt cho các sản phẩm thực phẩm.

Công Dụng:

Đường Acesulfame K là một chất làm ngọt không calo và không ảnh hưởng đến nồng độ đường trong máu, nên được sử dụng phổ biến trong sản xuất đồ uống có ga, nước giải khát, thực phẩm đóng hộp và kẹo cao su.

Nó cũng thường được sử dụng để kết hợp với các chất làm ngọt khác để đạt được hương vị tối ưu và giảm chi phí sản xuất.

Là chất tạo ngọt tổng hợp, ngọt hơn 220 lần so với đường kính trắng
Không chứa chất béo được sử dụng cho người ăn kiêng.
Nó chịu nhiệt tốt nên được dùng để nấu nướng.
Được sử dụng như chất làm ngọt trong dược phẩm đặc biệt là thuốc nhai và dung dịch.

Sử Dụng:

Trong sản xuất sản phẩm như: nước giải khát, bánh kẹo, trà sữa, tương ớt...
Hàm lượng từ 01%-0,3% (1g-3g phụ gia cho 1kg sản phẩm)

Quý Khách Mua Hàng Liên Hệ:

CÔNG TY TNHH TM DV VIÊN PHÚ THỊNH

(VIEN PHU THINH SERVICE TRADING COMPANY LIMITED)

Địa chỉ : 432A/40/29 Dương Bá Trạc , phường 1 quận 8 . TP HCM
Hotline : 0906.733.038

Email : hoachatphuthinhvien@gmail.com
Website : https://hoachatphuthinh.vn/

PHÚ THỊNH là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách!

Sản phẩm khác